Магазин

Онлайн магазин за виното и още нещо.

Магазин

Онлайн магазин за виното и още нещо.

NOMOS, Penhó Wines

Държава: Португалия, Миньо

Реколта: 2021

Сорт: Алвариньо, Тражадура, Аринто

Описание: ръчна беритба, 2 дни мацерация, спонтанна ферментация. Отлежаване върху фините утайки в стари френски бъчви за 11 месеца. Без добавени енологични продукти, освен минимално количество сулфити преди бутилиране. Нестабилизирано, нефилтрирано и небистрено.

За избата: През 2017, Ricardo Moreira се завръща в семейната изба в района на Vinho Verde, с визията да „съживи“ старите семейни лозя. В момента площта им наброява 7 хектара, засадени в специфичните за региона кварови и гранитни почви на надморска височина от 180 до 550 метра. Винарната е в старата семейна къща от 18 век, която е съхранила стари гранитни лагари, които са на повече от 300 години и все още се използват.

 

41,63 лв.

ПОДОБНИ ПРОДУКТИ