Магазин

Държава: Италия, Сицилия

Реколта: 2024

Сорт: Катарато

Описание: вино от млади, чашковидни лозя, ръчна беритба, спонтанна ферментация и настойване с ципите за 5 дни. Елегантно, флорално, със завиден потенциал за развитие.

За избата: Salvatore Marino, е известен като Turi в Сицилия. Той е пета генерация производител на натурални вина с биодинамични практики от югоизточна Сицилия, между Ното и Пачино. Тури е привърженик на био-разнообразието и освен лозя и плодни дръвчета, той произвежда собствени зехтини, хляб и паста.