Магазин

Държава: Португалия

Реколта: 2021

Сорт: Алвариньо

Описание: винификацията е вдъхновена от грузинските практики с настойване с ципите в съдове от теракота за няколко седмици. Ръчна беритба на алвариньо, спонтанна ферментация. Името Ag.hora е сливане на две португалски думи “agora” и “hora”, означаващи “сега” и “време”, защоро виното е резултат от съзнанието на избата, което се описва с едно изречение: “time for making a difference is now”.

За избата:  През 1974, João António Cerdeira и родителите му António Esteves Ferreira и Maria Cerdeira, засаждат алвариньо само на един парцел, а не както повелява традицията като смесен посев, с което бележат една нова ера в тероарната история на региона. От тогава са пионери в култивирането на сорта в Melgaço.