Магазин

Държава: Словакия

Реколта: 2019

Сорт: Шардоне, Ризлинг

Аромат: Жълта ябълка и круша, пикантно, с леки препечени нотки и зелен чай.

Описание: Средно тяло, свежо и живо. Изразена киселинност, леки танини. Структурирано и плътно вино.

След 20 дни контакт с ципите, двата сорта ферментират отделно и отлежават 2 години в 300 л дъбови бъчви.

За избата: Семейна винарна, построена на хълма Kisújfalus, между Párkány и Komárom. Философията в лозарството и винопроизводството е връщането към природата. Отглеждат гроздето по биологичен начин, а във винопроизводството прилагат традиционни методи.