Магазин

Държава: Гърция

Реколта: NV

Сорт: Родитис

Описание: Минимална интервенция, сорт родитис. Лозята са чашковидни, 48-годишни, на 840 м надморска височина. Диви дрожди, спонтанна ферметация в гръцки амфори от 200л. Самоток и с минимална добавка на борова смола от гората, заобикаляща лозето. Нефилтрирано, минимално сулфитирано. Флорален и ботанически характер. Екстравагантно вино със забележителна минералност и запомнящ се финал.

За избата: Избата работи от самото начало, което е поставено през 1999 с първата реколта и последвано от собствена винарна през 2004, следвайки принципите на биологичното винопроизводство. Намира се в Пелопонес, район Патрас. Ситуирана е на над 600м надморска височина, а насажденията (450м до 1000м) са предимно от локални за полуострова сортове като Сидеритис, Мавро Калавритино и други. Специфичния микроклимат и влиянието на коринтския бриз, в комбинация с традиционните техники на отглеждане на гроздето допринасят ненапразно за признанието й като една от най-добрите органични винарни в Гърция.