Описание: Това вино се отличава с класическия за региона стил „Sur Lie“ (отлежаване върху фините утайки за около 7 месеца), което му придава специфична свежест и лека газировка. Гроздето идва от стари лозя (около 40-50 годишни), разположени на 60 метра надморска височина върху плитки, богати на чакъл почви с подложка от гнайс.Виното е минерално и структурирано, с изразени нотки на цитруси (лимон, грейпфрут), круша и зелена ябълка. На небцето е свежо, с дълъг плодов послевкус и лека соленост на финала.
За избата: Разположена на около 18 км югоизточно от Нант, избата е семейна собственост от четири поколения и в момента се ръководи от Себастиан Бранже. Избата е известна като еталон за качество в апелацията Muscadet Sèvre et Maine. Управляват своите 30 хектара лозя по принципите на биологичното земеделие (без химически торове и хербициди), като залагат на ръчната беритба и ниските добиви, за да изразят максимално тероара на всеки отделен парцел.
Името на избата често се свързва с легенди за добив на злато в района (от френското „Févrie“), което отразява богатството на минерали в почвата.