Описание: 25-годишни лозя, на 250 м надморска височина. Недегоржиран, нефилтриран и спонтанно ферментирал пет-нат от Северна Гърция, с елементи цветя, костилков плод и минералност. Сочнен и свеж.
За избата: Tsikrikonis Winery е разположена в Миртофито, на 3км от Егейско море, в полите на планината Символо. Основана е през 1990 от бащата Ефстатос, сега в ръцете на креативния и образован Теодорис. Лозята са сертифицирани, фокусът е изцяло върху локални сортове.