Магазин

Описание: Пенливо вино по класическа технология от шардоне. Гроздето идва от лозята на избата в Бургенланд. Почвите са чернозем върху чакълена подложка. Спонтанна ферментация в резервоар и вторична – в бутилка, без дозаж (brut nature).
Наситен и искрящ златисто зелен цвят. В носа нотки на жълта ябълка и диви цветя. Елегантно тяло, хармонична игра между плод и екстракт. Фин мус и дълъг, гъвкав финал. Потенциал за отлежаване: 10 години
Консумирайте с мариновани риби, стриди, пастети.

Реколта: 2018

За избата: Vitikultur Moser е свързана с името на една от най-старите и уважавани винени династии в Австрия – Мозер. Днес избата се ръководи от Николаус – Ники- Мозер, който е един от пионерите на био-динамиката в Австрия. Избата започва с преминаването към биодинамично лозарство през 2006 година, като 2009 е първата официално сертифицирана реколта. Член на Demeter. Избата разполага с 24 хектара в Кремстал, Долна Австрия и 27 хектара в Нойзидлерзее, Бургенланд.