Уведомление
Използваме бисквитки, за да подобрим потребителското изживяване и да анализираме неговата ефективност.
Държава: Португалия, Миньо
Реколта: 2021
Сорт: Тражадура
Описание: ръчна беритба и спонтанна ферментация в гранитен лагар. 7 месеца контакт с ципите и отлежаване в стари френски бъчви и инокс за 5 месеца. Всички потапяния на шапката се правят ръчно. Без добавени енологични продукти, освен минимално количество сулфити преди бутилиране. Нестабилизирано, нефилтрирано и небистрено.
За избата: През 2017, Ricardo Moreira се завръща в семейната изба в района на Vinho Verde, с визията да „съживи“ старите семейни лозя. В момента площта им наброява 7 хектара, засадени в специфичните за региона кварцови и гранитни почви на надморска височина от 180 до 550 метра. Винарната е в старата семейна къща от 18 век, която е съхранила стари гранитни лагари, които са на повече от 300 години и все още се използват.
46,94 лв.
Vinoto.com е български винен портал, в който се срещат историята, технологията, дегустацията и винената култура. Тук научавате вино.
Vinoto.com е български винен портал, в който се срещат историята, технологията, дегустацията и винената култура. Тук научавате вино.
Контакти