Магазин

Държава: Гърция

Реколта: 2022

Сорт: Малагузия

Описание: Минимална интервенция и спонтанна ферментация в неръждаеми съдове на малагузия от хладен климат (715м надморска височина). Нефилтрирано, минимално количество сулфити. Жасмин, цитрус и зелени подправки. Забележителна киселинност, минералност и дълъг послевкус. Потенциал: над 8 години.

За избата: Избата работи от самото начало, което е поставено през 1999 с първата реколта и последвано от собствена винарна през 2004, следвайки принципите на биологичното винопроизводство. Намира се в Пелопонес, район Патрас. Ситуирана е на над 600м надморска височина, а насажденията (450м до 1000м) са предимно от локални за полуострова сортове като Сидеритис, Мавро Калавритано и други. Специфичния микроклимат и влиянието на коринтския бриз, в комбинация с традиционните техники на отглеждане на гроздето допринасят ненапразно за признанието й като една от най-добрите органични винарни в Гърция.