Магазин

Държава: Гърция

Реколта: 2024

Сорт: Мерло, Мавруди

Описание: гръцки бленд от мерло и мавруди. Спонтанна ферментация в съдове от неръждаема стомана, нефилтрирано. Потенциал за отлежаване и развитие.

За избата: Поредният невероятен винен проект от съседна Гърция на една посветена на природата млада жена. Кириаки (a.k.n. Кики) Хаджисава има собствени лозя около Александруполис, а нейната история е вдъхновяваща и уникална. Тя е биолог, работила дълго време във фармацевтичната индустрия, но в Австрия среща виното веднъж и завинаги. Завършва енология и се завръща в родната си Гърция, работи с Томас Лигас, а по-късно възстановява стари лозя в родния си град. През 2023 горските пожари унищожават почти всички насаждения, но Кики не се отказва. Спасява каквото може и продължава напред!