Магазин

Държава: Испания, D.O.P. Manchuela

Реколта: 2023

Сорт: Макабео

Описание: оранжево вино от макабео, което стои с ципите си точно 60 дни. Лозята са на границата до биосферен резерват. Виното има аромати на костилков плод и цветя. Плътно тяло, балансирана киселинност.

За избата: Vega Tolosa е семейна винарна, която следва принципите на биологичното винопроизводство. Изцяло посветена на природата и хармонията в нея, избата притежава идеален климат, почва и 150 хектара лозя, някои от които – на над 90 години. Биодинамична, без да е сертифицирана, избата на фамилия Tolosa се посвещава на местните сортове като бобал и макабео, като ги отглежда и винифицира с минимална намеса, предимно с природни средства.