за сайтаза рекламаза контактотговорности     english
Виното - Vinoto.com - Vivat Vinum
  И историята
  Античност
  Средновековие
  Модерното вино

  Фактори
  Лозата
  Климат
  Концепция за тероара

  Гроздето
Тема на
месеца

  Как става?
  Общи процеси
  Бяло
  Червено
  Розе
  Шампанско
  Шери
  Портвайн

  По света

 В България
  Райони
  Сортове
  Винопроизводители
  В избата
  Как да съхраняваме
  виното
  Как старее виното
  На масата
  Сервиране
  Винени аксесоари

  Виното
  и храната
  Готвя с вино
  Дегустацията
  Речник
  Нашето мнение
  Вино и литература

  Книги
  по темата


  Нашите
  вина


По света
Нова Зеландия

Освен страна със зашеметяваща и поразително красива природа, Нова Зеландия е и най-южната винопроизвеждаща страна на Земята. Комбинацията от климат, география и човешки умения ражда на двата острова вина с ясно отличим характер, силна индивидуалност и завидно високо качество. ... повече

Дегустация
Компоненти на дегустацията III: Вкусът

Вкусът - нашият и този на виното ... повече
Виното и храната
Вино и супа

Да комбинираме вино със супа е нещо, за което рядко се срещаме. Звучи невероятно, а и трудно за осъществяване: проверката дали дадено вино и храна са добри партньори принципно става като все още непо... повече
Как става
Розе

Розето представлява леко, слабо таниново вино, произведено от червени сортове, но по технологията за получаване на бяло вино. Това означава, че ферментира само гроздовата мъст, а не цялата гроздов

Сервиране
Как да извлечем максимална полза от винената листа?

Винената листа в ресторантите често може да изглежда почти заплашителна – заплашително дълга или заплашително зле подготвена и оформена. ... повече

Виното и гроздето
Совиньон блан

Совиньон блан (Sauvignon blanc) е другият голям френски бял сорт грозде след шардоне. По бреговете на р. Лоара във Франция той, заедно със сорта “Шенин блан”, играе първостепенна роля във винопрои... повече

Тема на месеца
Август 2010: Какво всъщност е gourmet? И защо у нас става дума за реплика. В най-добрия случай.

Михаела Петрова е журналист в lifestyle издания; работила е за EVA, Егоист, Жената Днес. Автор е и на книгата "Секс, любов и други глаголи". Един от основателите на клуб “Винен Наблюдател”. ... повече



Новото в сайта
  нагореначало
 Новини
25-07-2010
Австрийска вечер във винен бар Булерия
25-07-2010
Кампания “Обичам естествения корк”
14-06-2010
Злато за Encore Syrah 2009 на Katarzyna Estate на Syrah du Monde 2010


  Клуб "Винен  наблюдател"

Винен индекс


 Любопитно
  • КИТАЙСКИ АРХЕОЛОЗИ НАМЕРИХА ВИНО ОТ ПРЕДИ 2400 ГОДИНИ
  • Парфюмът и виното
  • Сър Питър Устинов за ада

  •  Абонамент
    Абонирай се за новото в сайта
    име

    e-mail

      Чуй вината

      10 въпроса
      за виното

     Търсене
     
     Препоръчай
    Препоръчай на приятел
    e-mail на приятел

    твоя e-mail


      за сайтаза рекламаза контактотговорности  
      (C) 2004-2010, Vinoto.com Created by ABC Design & Communication 

     
    counter