Vinoto.com - Vivat Vinum! Виното - осъзната наслада, всичко за вино, винопроизводство и консумация

за сайтаза рекламаза контактотговорности english

И историята

Античност

Средновековие

Модерното вино

Фактори

Лозата

Климат

Концепция за тероара





Гроздето



Тема на месеца

Как става?

Общи процеси

Бяло

Червено

Розе

Шампанско

Шери

Портвайн

По света

В България

Райони

Сортове

Винопроизводители

В избата

Как да съхраняваме
виното

Как старее виното

На масата

Сервиране

Винени аксесоари

Виното
и храната

Готвя с вино

Дегустацията

Речник

Нашето мнение

Вино и литература

Книги
по темата

Нашите
вина

	По света

Португалия

Интересна подробност от виненото досие на Португалия е, че в продължение на дълги години тя е известна по-скоро с корка, в производството на който заема неоспорваното първо място, отколкото заради вината, които прави. ... повече

Дегустация

Компоненти на дегустацията II: Носът

или ...

Виното и храната

Вино и супа

Да комбинираме вино със супа е нещо, за което рядко се срещаме. Звучи невероятно, а и трудно за осъществяване: проверката дали дадено вино и храна са добри партньори принципно става като все още непо...

Как става

ШериJerez-Xerez-Sherry е наречено на град Херез, провинция Кадиз в Южна Испания. За произхода на името има няколко теории и до днес не е изяснено дали то идва от “града Хера, намиращ се близо до колоните

Сервиране

Как да извлечем максимална полза от винената листа?

Винената листа в ресторантите често може да изглежда почти заплашителна – заплашително дълга или заплашително зле подготвена и оформена. ... повече

Виното и гроздето

Мерло

Мерло(Merlot) е висококачествен червен сорт, произхождащ от областта Бордо във Франция и... повече

Тема на месеца

Януари 2010: Българските винари не искат национален конкурс В "Тема на месеца" за януари 2010 "Виното.ком" предоставя трибуна на енолога Стойчо Стоев. Изразеното в статията мнение е на автора. ... повече