за сайтаза рекламаза контактотговорности  
Виното - Vinoto.com - Vivat Vinum
  И историята
  Античност
  Средновековие
  Модерното вино

  Фактори
  Лозата
  Климат
  Концепция за тероара

  Гроздето
Тема на
месеца

  Как става?
  Общи процеси
  Бяло
  Червено
  Розе
  Шампанско
  Шери
  Портвайн

  По света

 В България
  Райони
  Сортове
  Винопроизводители
  В избата
  Как да съхраняваме
  виното
  Как старее виното
  На масата
  Сервиране
  Винени аксесоари

  Виното
  и храната
  Готвя с вино
  Дегустацията
  Речник
  Нашето мнение
  Вино и литература

  Книги
  по темата


  Нашите
  вина



31-05-2004
Vinitaly 2004

Винитали (Vinitaly) - едно от най-престижните изложения за вино - се провежда ежегодно във Верона, Италия от 01 до 05 април. В рамките на изложението за 12-ти път се провежда Международният конкурс за вино - тази година 25 до 29 март.

Международният конкурс за вино – Винитали 2004 има репутацията на най-голямото и селективно събитие от този род – от 3 376 вина само 95 бяха отличени с медали. Събитието се провежда с подкрепата на OIV (Международната организация за лозата и виното), на Международния съюз на енолозите и на италианските Министерства на земеделието и горите и на промишлеността.

През тази година във Верона се подават проби за 3 406 вина - количество, което надминава очакванията на домакините. Всяка фирма има право да внесе само по 5 вина за всяка категория. 30 от постъпилите вина не отговарят на изискванията, което означава, че журито е било помолено да се заеме с оценяването на 3 376 вина, 40% от които от различни страни и по-точно:

Аржентина, Австралия, Бразилия, Канада, Чили, Република Хърватска, Чехия, Франция, Грузия, Германия, Гърция, Унгария, Израел, Италия, Япония, Люксембург, Мексико, Молдавия, Португалия, Румъния, Сан Марино, Словакия, Словения, Южна Африка, Испания, Швейцария, Турция, САЩ и Уругвай.

Не можем да не се запитаме къде е България???

Съгласно правилата вината се разделят в две главни категории – вина с контролиран и гарантиран произход и други вина с географско обозначение. Всяка категория съдържа няколко подгрупи.

Всяка една проба се номерира и регистрира от персонала на изложението и се предава на адвоката на конкурса (!!) Луиджи Просперини, който от своя страна поставя бутилката в специална торбичка и на нея поставя друг, различен от първия, номер. Анонимността е гарантирана.

Обективността също – има 18 журита, всяко от които има 5 члена: двама италиански енолози, един енолог от друга страна, посочен от Италианската асоциация на енолозите и двама международни “винени” журналисти, избрани от Италианския институт за външна търговия. Интересното и радващо е, че поне в журито има българско участие – г-жа Юлия Костадинова от списание “Бакхус”. Шеф на журито е Джузепе Мартели, наскоро избраният председател на Международния съюз на енолозите. Крайната оценка е средно аритметично от оценките на 5-те члена на всяко едно жури, като най-високата и най-ниската се елиминират.

Най-добрите 12 вина от всяка една категория се подлагат на повторно оценяване от 3 различни журита и заслужилите биват наградени с Голямата награда (Great Gold Medal), златен медал, сребърен или бронзов медал. Общо биват раздадени 22 Големи награди, 23 златни медали, 26 сребърни и 24 бронзови медали.

Специалната голяма награда на “Винитали 2004” е присъдена на “Aziende Vinicole Miceli” от Палермо, Италия, постигнала най-висок среден резултат.

Специалната награда на “Винитали 2004” се присъжда и на изброените по-долу изби от различни страни, постигнали най-високи средни резултати:

  • Weingut Rabl – Langenlois (Австрия)
  • Jackson Triggs Vintners - Oliver Bc (Канада)
  • Vina La Rosa Ltda – Santiago (Чили)
  • Domaine De La Baume S.A. – Servian (Франция)
  • Winzergenossenschaft Thungersheim EG – Hungersheim (Германия)
  • Evangelos Tsantalis S.A. – Halkidiki (Гърция)
  • Banfi Srl – Montalcino (Италия) ex-aequo
  • Cantina Sociale della Valpantena Scarl – Quinto (Италия) ex-aequo
  • Hans Kristian Jorgensen – Vidigueira (Португалия)
  • Bodegas Arzuaga Navarro S.L. - Quintanilla De Onesimo (Испания)
  • F. & D. Giroud – Sion (Швейцария)



 

23-03-2013

Вторият Балкански винен конкурс и фестивал (BIWC 2013) ще се проведе на 16-19 май 2013 в Гранд Хотел София, България   още

18-06-2012

БИН 41, Мерло 2008 на САНТА САРА е НАЙ-ДОБРОТО БАЛКАНСКО ВИНО за 2012 г.   още

25-05-2012

За пети пореден път София се превръща в столица на австрийското вино   още

05-04-2012

WINEBOX PORTFOLIO TASTING   още

17-03-2012

Ритоните на Винария 2012   още

  нагореначало
 Новини
23-03-2013
Вторият Балкански винен конкурс и фестивал (BIWC 2013) ще се проведе на 16-19 май 2013 в Гранд Хотел София, България
18-06-2012
БИН 41, Мерло 2008 на САНТА САРА е НАЙ-ДОБРОТО БАЛКАНСКО ВИНО за 2012 г.
25-05-2012
За пети пореден път София се превръща в столица на австрийското вино


  Клуб "Винен  наблюдател"

Винен индекс


 Любопитно
  • Вещество от състава на червеното вино помага в борбата срещу затлъстяването
  • КИТАЙСКИ АРХЕОЛОЗИ НАМЕРИХА ВИНО ОТ ПРЕДИ 2400 ГОДИНИ
  • Парфюмът и виното

  •  Абонамент
    Абонирай се за новото в сайта
    име

    e-mail

      Чуй вината

      10 въпроса
      за виното

     Търсене
     
     Препоръчай
    Препоръчай на приятел
    e-mail на приятел

    твоя e-mail


      за сайтаза рекламаза контактотговорности  
      (C) 2004-2017, Vinoto.com Created by ABC Design & Communication 

     
    counter