за сайтаза рекламаза контактотговорности  
Виното - Vinoto.com - Vivat Vinum
  И историята
  Античност
  Средновековие
  Модерното вино

  Фактори
  Лозата
  Климат
  Концепция за тероара

  Гроздето
Тема на
месеца

  Как става?
  Общи процеси
  Бяло
  Червено
  Розе
  Шампанско
  Шери
  Портвайн

  По света

 В България
  Райони
  Сортове
  Винопроизводители
  В избата
  Как да съхраняваме
  виното
  Как старее виното
  На масата
  Сервиране
  Винени аксесоари

  Виното
  и храната
  Готвя с вино
  Дегустацията
  Речник
  Нашето мнение
  Вино и литература

  Книги
  по темата


  Нашите
  вина



26-02-2010
Започнаха дегустациите за Винария 2010

На 22 февруари т.г. във виенския павилион на Пловдивския панаир, бе дадено началото на Националните дегустации 2010, на които ще се определят носителите на „Златния ритон”.

За първа година половината от членовете на дегустационните комисии са световно признати експерти-енолози и еножурналисти: Каролин Гилби от Великобритания, Греъм Брадшоу от Нова Зеландия, Джовани Гардена от Италия, Ото Гайгс от Швейцария и Дейвид Фюрер от САЩ. Стартът бе даден от председателя на Националната лозаро-винарска камара проф. Пламен Моллов.

В Националните дегустации 2010 участват 594 броя проби вина, 69 проби ракия и 13 проби винено бренди. Тази година дегустационните проби са с 15% по-малко в сравнение с миналата година и са в рамките на прогнозния спад от икономическата криза. Според експертите в бранша голяма роля играят и по-високите критерии за оценка на качествените българските вина.

Проф. Пламен Моллов обяви, че Националната лозаро-винарска камара започва консултации за промени в Закона за виното и спиртните напитки. Стъпката е провокирана от нелоялната конкуренция на производители на домашно вино, които не са регистрирани като търговци, но пласират продукцията си към пазара. Бе даден пример с масова продажба на домашно произведен алкохол в хотелски вериги, което влияе отрицателно върху имиджа на българското вино.

Тазгодишните награди ще бъдат раздадени на специална церемония „Нощта на „Златния ритон”. Новите послания и визия на спектакъла ще осъществят идеята на ръководството на НВЛК за повишаване престижа на винената индустрия и ще създадат условия на всички земеделски и индустриални браншове за взаимодействие. На бала ще бъдат поканени посланици на държави с традиции във винопроизводството и на държави, които са потенциални пазари за българското вино. В рамките на Винария 2010 НЛВК ще организира кръгла маса с участието на лектори от Франция и Италия. Ще бъдат дискутирани темите за винения туризъм и международния опит в усвояването на европейските фондове; дегустации на наградените вина, както и курс по дегустации за любители.

Дегустационното жури - енолози:

Ангел Найденов - Пълдин
Веселина Увалиева - Вини Сливен
Даниел Недялков - Винпром Алвина
Димитър Докузанов - Румелия
Димитър Петков - МИРА
Костадин Матев - Джиро Трейд
Красимир Аврамов - Винпром Ямбол
Надежда Дюлгерска - Черноморско злато
Петър Бошнаков - Винзавод Асеновград
Снежана Мутафчийска - Домейн Менада
Станимир Стоянов - НИК
Спас Спасов - Тера Тангра
Стойчо Стоев - Логодаж
Свилен Кисьов - Катаржина Естейт

Чуждестранни дегустатори, журналисти и търговци:

Анка Петкова - Метро
Димитър Николов - Метро
Иван Маджаров - ВИ Варна
Ивайла Данева - Беса вали
Ирена Ковачева - Белведере
Юлия Костадинова - DiVino
д-р Каролайн Гилби MW - еножурналист Великобритания
Дейвид Фърер - еножурналист САЩ
Ото Гейгес - енолог Швейцария
Греъм Брадшоу - енолог Нова Зеландия
Джовани Гардена - енолог Италия


 

23-03-2013

Вторият Балкански винен конкурс и фестивал (BIWC 2013) ще се проведе на 16-19 май 2013 в Гранд Хотел София, България   още

18-06-2012

БИН 41, Мерло 2008 на САНТА САРА е НАЙ-ДОБРОТО БАЛКАНСКО ВИНО за 2012 г.   още

25-05-2012

За пети пореден път София се превръща в столица на австрийското вино   още

05-04-2012

WINEBOX PORTFOLIO TASTING   още

17-03-2012

Ритоните на Винария 2012   още

  нагореначало
 Новини
23-03-2013
Вторият Балкански винен конкурс и фестивал (BIWC 2013) ще се проведе на 16-19 май 2013 в Гранд Хотел София, България
18-06-2012
БИН 41, Мерло 2008 на САНТА САРА е НАЙ-ДОБРОТО БАЛКАНСКО ВИНО за 2012 г.
25-05-2012
За пети пореден път София се превръща в столица на австрийското вино


  Клуб "Винен  наблюдател"

Винен индекс


 Любопитно
  • Вещество от състава на червеното вино помага в борбата срещу затлъстяването
  • КИТАЙСКИ АРХЕОЛОЗИ НАМЕРИХА ВИНО ОТ ПРЕДИ 2400 ГОДИНИ
  • Парфюмът и виното

  •  Абонамент
    Абонирай се за новото в сайта
    име

    e-mail

      Чуй вината

      10 въпроса
      за виното

     Търсене
     
     Препоръчай
    Препоръчай на приятел
    e-mail на приятел

    твоя e-mail


      за сайтаза рекламаза контактотговорности  
      (C) 2004-2018, Vinoto.com Created by ABC Design & Communication 

     
    counter