за сайтаза рекламаза контактотговорности  
Виното - Vinoto.com - Vivat Vinum
  И историята
  Античност
  Средновековие
  Модерното вино

  Фактори
  Лозата
  Климат
  Концепция за тероара

  Гроздето
Тема на
месеца

  Как става?
  Общи процеси
  Бяло
  Червено
  Розе
  Шампанско
  Шери
  Портвайн

  По света

 В България
  Райони
  Сортове
  Винопроизводители
  В избата
  Как да съхраняваме
  виното
  Как старее виното
  На масата
  Сервиране
  Винени аксесоари

  Виното
  и храната
  Готвя с вино
  Дегустацията
  Речник
  Нашето мнение
  Вино и литература

  Книги
  по темата


  Нашите
  вина



15-09-2006
Винена вечеря
На 19 септември 2006 списание “Бакхус” организира вечеря за любителите на виното.

Vinoto.com има удоволствието да предостави две от вината в новото дегустационно меню на ресторант “Талисман” (Ресторант на годината за 2005). Ще ви предоставим възможността да опитате авторските рецепти на познатия на всички почитатели на авангардната кухня Емил Минев, този път приготвени от новия шеф-готвач на „Талисман“ – Живко Иванов.
Към предложенията от дегустационното меню на ресторанта сме подбрали девет различни вина, които освен, че ще доставят наслада на сетивата, ще ви поведат и на винена “експедиция” из най-различни кътчета от света.

Ето какво ви очаква:

„Ледена“ зелена салата, с репички и яйца
Кьопоолу с крем от чесън, мармалад от чушки и въздух от магданоз

Villa Maria, Sauvignon Blanc, Private Bin, 2005

Таратор
Campogrande

Сашими от филе от риба тон и домати
Buchegger Grüner Veltliner Pfarrweingarten 2005

Шотландски лангустини, приготвени по четири различни начина
Левент, шардоне барел, фермент ,2005

Филе от сьомга с цитруси и моркови
Santa Digna, syrah, reserva, 2003

Драно пиле в зелени нюанси
Château de Fonbel 2003

Ганаш от бял шоколад, кисело мляко и сладолед от виолетки
Torres Moscatel oro

Компот от червени плодове и карамелизирани вафли от многолистно тесто
Симфония от бял шоколад, ягоди и личи граните
Frexenet

Дата: 19 септември, вторник, 2005 г.

Час: 20.00 часа

Място: ресторант “Талисман”, ул. “Димитър Хаджикоцев” 14

Цена: 75 лв. за един куверт

Тел. за резервация: 02/9376 409, 9376 214, 974 02 48 (редакцията на сп. “Бакхус”)

 

23-03-2013

Вторият Балкански винен конкурс и фестивал (BIWC 2013) ще се проведе на 16-19 май 2013 в Гранд Хотел София, България   още

18-06-2012

БИН 41, Мерло 2008 на САНТА САРА е НАЙ-ДОБРОТО БАЛКАНСКО ВИНО за 2012 г.   още

25-05-2012

За пети пореден път София се превръща в столица на австрийското вино   още

05-04-2012

WINEBOX PORTFOLIO TASTING   още

17-03-2012

Ритоните на Винария 2012   още

  нагореначало
 Новини
23-03-2013
Вторият Балкански винен конкурс и фестивал (BIWC 2013) ще се проведе на 16-19 май 2013 в Гранд Хотел София, България
18-06-2012
БИН 41, Мерло 2008 на САНТА САРА е НАЙ-ДОБРОТО БАЛКАНСКО ВИНО за 2012 г.
25-05-2012
За пети пореден път София се превръща в столица на австрийското вино


  Клуб "Винен  наблюдател"

Винен индекс


 Любопитно
  • Вещество от състава на червеното вино помага в борбата срещу затлъстяването
  • КИТАЙСКИ АРХЕОЛОЗИ НАМЕРИХА ВИНО ОТ ПРЕДИ 2400 ГОДИНИ
  • Парфюмът и виното

  •  Абонамент
    Абонирай се за новото в сайта
    име

    e-mail

      Чуй вината

      10 въпроса
      за виното

     Търсене
     
     Препоръчай
    Препоръчай на приятел
    e-mail на приятел

    твоя e-mail


      за сайтаза рекламаза контактотговорности  
      (C) 2004-2017, Vinoto.com Created by ABC Design & Communication 

     
    counter