за сайтаза рекламаза контактотговорности  
Виното - Vinoto.com - Vivat Vinum
  И историята
  Античност
  Средновековие
  Модерното вино

  Фактори
  Лозата
  Климат
  Концепция за тероара

  Гроздето
Тема на
месеца

  Как става?
  Общи процеси
  Бяло
  Червено
  Розе
  Шампанско
  Шери
  Портвайн

  По света

 В България
  Райони
  Сортове
  Винопроизводители
  В избата
  Как да съхраняваме
  виното
  Как старее виното
  На масата
  Сервиране
  Винени аксесоари

  Виното
  и храната
  Готвя с вино
  Дегустацията
  Речник
  Нашето мнение
  Вино и литература

  Книги
  по темата


  Нашите
  вина



11-07-2006
Три нови сорта грозде
Вчера, 10 юли 2006, университетът Корнел в щата Ню Йорк официално представи трите нови сорта грозде - Noiret, Corot noir и Valvin Muscat – разработени от професор Брус Рейш от Факултета по ботаника. Сортовете са адаптирани към изискванията на източните лозарски региони в САЩ – Ню Йорк - с цел производство на високо качествени сортови вина.

Ноарет (средноранен червен сорт) и Корот ноар (средно до късно зреещ червен сорт) са комплексни хибриди и предлагат съществени подобрения в материала, с който работят лозарите от по-студени климатични зони.

“Вината от тези сортове не са обременени с хибридните аромати, типични за други кръстоски (нар. още лисичи тон). Ноарет притежава наситен цвят и аромати на черен и зелен пипер, малина и мента и фина танинова структура. Корот ноар може да бъде използван за сортови вина или за купажи. Негови отличителни белези са интензивният му червен цвят, както и атрактивните аромати на череша и червен горски плод”, казва Рейш.

Валвин Мускат е средноранен бял сорт с характерен мускатов вкус и аромат, подходящ както за купажиране, така и за производство на сортови вина. Той е резултат от предприето през 1962 година кръстосване между Мускат дю Мулин и Мускат Отонел.

 

23-03-2013

Вторият Балкански винен конкурс и фестивал (BIWC 2013) ще се проведе на 16-19 май 2013 в Гранд Хотел София, България   още

18-06-2012

БИН 41, Мерло 2008 на САНТА САРА е НАЙ-ДОБРОТО БАЛКАНСКО ВИНО за 2012 г.   още

25-05-2012

За пети пореден път София се превръща в столица на австрийското вино   още

05-04-2012

WINEBOX PORTFOLIO TASTING   още

17-03-2012

Ритоните на Винария 2012   още

  нагореначало
 Новини
23-03-2013
Вторият Балкански винен конкурс и фестивал (BIWC 2013) ще се проведе на 16-19 май 2013 в Гранд Хотел София, България
18-06-2012
БИН 41, Мерло 2008 на САНТА САРА е НАЙ-ДОБРОТО БАЛКАНСКО ВИНО за 2012 г.
25-05-2012
За пети пореден път София се превръща в столица на австрийското вино


  Клуб "Винен  наблюдател"

Винен индекс


 Любопитно
  • Вещество от състава на червеното вино помага в борбата срещу затлъстяването
  • КИТАЙСКИ АРХЕОЛОЗИ НАМЕРИХА ВИНО ОТ ПРЕДИ 2400 ГОДИНИ
  • Парфюмът и виното

  •  Абонамент
    Абонирай се за новото в сайта
    име

    e-mail

      Чуй вината

      10 въпроса
      за виното

     Търсене
     
     Препоръчай
    Препоръчай на приятел
    e-mail на приятел

    твоя e-mail


      за сайтаза рекламаза контактотговорности  
      (C) 2004-2018, Vinoto.com Created by ABC Design & Communication 

     
    counter