за сайтаза рекламаза контактотговорности  
Виното - Vinoto.com - Vivat Vinum
  И историята
  Античност
  Средновековие
  Модерното вино

  Фактори
  Лозата
  Климат
  Концепция за тероара

  Гроздето
Тема на
месеца

  Как става?
  Общи процеси
  Бяло
  Червено
  Розе
  Шампанско
  Шери
  Портвайн

  По света

 В България
  Райони
  Сортове
  Винопроизводители
  В избата
  Как да съхраняваме
  виното
  Как старее виното
  На масата
  Сервиране
  Винени аксесоари

  Виното
  и храната
  Готвя с вино
  Дегустацията
  Речник
  Нашето мнение
  Вино и литература

  Книги
  по темата


  Нашите
  вина


Любопитно

19-04-2004
Винената реч

Винената терминология, виненият език или както и да наричаме думичките, с които си служим за да опишем любимите вина, ползва определен речник.

Всеки, на когото се налага по-често да изразява впечатленията си с думи обаче, ще открие у себе си склонност за формиране на собствени изразни средства. Независимо дали с тях жънете успехи или ...... неразбиращо повдигане на рамене, те обикновено ви причисляват към някои от следните типове:

Послушният, леко скучноват абсолвент на винения семинар: плътно, сортово, чисто, плодово, свежо, достатъчен интензитет.

Виненият “Рамбо”: секси вино, супер работа, върховни танини, жесток вкус, зашеметяващ букет, монументално, експлозивна сила, гигантско вино.

Експертът-прозаик: комплексно, многопластово, добро тяло, средна структура, дълъг послевкус, меки танини, добре интегрирана свежест.

Шокиращо-оригиналничещият: “Разгарящ се на езика огън”, “Нежно, като змийско ухапване”, “Аромат на ангелска пот”, “.. като удар под пояса”.

Истинският професионалист, който винаги ще знае повече от вас: Балансирано адстрингиращо, фина структура, повърхностна малолактика, землиста тероарна нотка.

Професионалистът-изкуствовед: “.... като фуга от Бах”, “..... пищно като Рубенсова картина”, “...... леко като менует от Моцарт”, “.... букетът е като разходка през пролетна поляна”

Модерният винен urban softie: вкусно, прелестно, очарователно, възхитителен вкус, шик, наистина приятно.



 


Вещество от състава на червеното вино помага в борбата срещу затлъстяването   още


КИТАЙСКИ АРХЕОЛОЗИ НАМЕРИХА ВИНО ОТ ПРЕДИ 2400 ГОДИНИ   още


Парфюмът и виното   още


Сър Питър Устинов за ада   още


Какво означава Monopole?   още


Овчар рекетира “Шато де Вал” за 15 хиляди долара   още


Дом Периньон   още


Скоростта на шампанското   още


Pouilly-Fume – Pouilly-Fuisse   още


Гъби и червено вино   още


Moscofilero   още


Гевюрцтраминерът   още


Setubal   още


Строго секретно   още


Ридел и изкуството   още


Червено вино за добро зрение   още


Носовете са различни   още


Corkage   още


Вино за жени....   още


Какво е ROPP?   още


Мислете мащабно!   още


Робърт Мондави за винените критици   още


Корково вино   още


Ухания, миризми или аромати?   още


Какво е AVA?   още


Свети Валентин – идея за подарък!   още


Адстрингиращо – що за дума?   още


Готово или не, няма значение   още


Наздраве за вашето здраве!   още


Винен хотел   още


Noblesse oblige - маркизи Антинори   още


Виното на древния Египет   още


Росини и Ротшилд   още


Какво казват другите за нас?   още

  нагореначало
 Новини
23-03-2013
Вторият Балкански винен конкурс и фестивал (BIWC 2013) ще се проведе на 16-19 май 2013 в Гранд Хотел София, България
18-06-2012
БИН 41, Мерло 2008 на САНТА САРА е НАЙ-ДОБРОТО БАЛКАНСКО ВИНО за 2012 г.
25-05-2012
За пети пореден път София се превръща в столица на австрийското вино


  Клуб "Винен  наблюдател"

Винен индекс


 Любопитно
  • Вещество от състава на червеното вино помага в борбата срещу затлъстяването
  • КИТАЙСКИ АРХЕОЛОЗИ НАМЕРИХА ВИНО ОТ ПРЕДИ 2400 ГОДИНИ
  • Парфюмът и виното

  •  Абонамент
    Абонирай се за новото в сайта
    име

    e-mail

      Чуй вината

      10 въпроса
      за виното

     Търсене
     
     Препоръчай
    Препоръчай на приятел
    e-mail на приятел

    твоя e-mail


      за сайтаза рекламаза контактотговорности  
      (C) 2004-2017, Vinoto.com Created by ABC Design & Communication 

     
    counter